杭州专项抽查幼儿园食品安全

杭州专项抽查幼儿园食品安全

2018年12月21日下午，钱江新城市场监管所的领导一行3人，莅临杭州市景和幼儿园检查与指导食堂卫生并进行评级工作。

检查人员对景和幼儿园水湘园区的食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生及食堂的每个功能间，还向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程，并查阅了食堂食品原料的采购索证和台账登记情况及食堂从业人员健康体检等相关资料。

最后，检查人员对杭州市景和幼儿园食堂各项工作进行充分肯定，景和幼儿园水湘园区通过各方面的查看打分也获得了A类食堂标识。

通过此次检查，进一步规范了杭州市景和幼儿园的食堂管理，为今后幼儿园的食堂安全管理工作打下坚实的基础。幼儿园表示将一如既往地抓好食堂安全工作，保证全园师生的食品安全，努力营造健康安全、和谐有序的校园环境，保障孩子们健康、快乐成长。

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