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黑提的营养价值和禁忌360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 16:56:57 阅读: 来源:木盒厂家

说到葡萄,很多人都会想到黑提,黑提葡萄营养价值比较丰富,而且口味也比较好,所以在我们国家,有很多地区都在种植,而且很多人在选择吃葡萄的时候,也愿意选择黑提葡萄,那黑提葡萄的营养价值和禁忌有哪些?为了你能了解更全面,就来看看下面介绍。

黑提是黑提葡萄的简称,黑提葡萄为欧亚种·原产美国,1992年引入山东莱西市。 植物学性状:嫩梢绿色·有稀疏绒毛一年生枝浅黄褐色。幼叶黄绿色·背面有稀疏绒毛·成熟叶正背两面均光滑无绒毛,叶缘锯齿状。两性花。 果实特征:果穗长圆锥形·平均纵径28厘米·横径16厘米·平均穗重500~700克,平均粒重8~10克。皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脱落,耐贮运。

营养分析

每100克果肉中含有:蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1-0.04毫克、维生素B2-0.01毫克、烟酸0.1毫克、维生素C4.0毫克、维生素A0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克、此外, 还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。法国科学家发现:提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在提子中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变并能防止癌细胞扩散。

提子的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。

温馨提示

1、黑提不宜多食,否则会令人产生上火,泄泻等病症。

2、黑提忌与海鲜、鱼、萝卜同食;服用人参者忌食黑提。

3、黑提忌与四环素同食。

4、吃黑提后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。

5、黑提含糖量高,糖尿病患者不宜多食。

以上就具体介绍了黑提葡萄的营养价值和禁忌,黑提葡萄的营养价值是比较丰富的,不但含蛋白质和微量元素,维生素含的也比较多,所以当前选择吃黑提葡萄的人很多,但,同时提醒大家,吃黑提葡萄不宜多食,多吃也容易造成对身体的伤害,所以要对以上内容全面的了解一下。

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