用最简单的食材，做出一道好吃的花甲菜

用最简单的食材，做出一道好吃的花甲菜

爆炒花甲应该是很多人都爱吃的，而且很多饭店也有在卖这道菜式呢，不过花甲的做法倒是有很多，有的人喜欢把它炖成汤呢，不过花甲吃多了是不是已经想不出有什么新的做法啦。不过对于会做饭的人来说，那可是小菜一碟的事情呢，这次生活在农村的小伙子就要用花甲来做出一道好吃的美食呀！

经常做饭的人应该就知道这么清洗花甲了吧，比如在清洗的时候可以先下点盐腌一小时，然后反复清洗到水变得干净就可以了呢。然后清洗完花甲就可以先简单的煮一下花甲，下点葱跟生姜去去味道，花甲比较容易熟所以就无需煮太久啦

紧接着农村小伙子就锅中加入了适量的食用油，然后就下入了姜片，辣椒碎，花椒，香叶跟蒜蓉爆炒一会后，就可以下入花甲了翻炒了，然后就可以下入适量的食用油，鸡精，耗油，包谷酒，辣椒酱。如果家中没有包谷酒的话倒是可以去掉这个步骤啦，翻炒一会就可以倒入刚刚准备好的青椒跟红蕉了，炒到青椒跟红蕉熟了就可以关火了！

这道川味花甲就做好了，是不是做法比较简单呀，而且从卖相上来说一点也不会输给饭店的呢，麻辣爽口的味道让你农村小伙子一吃就完全停不下了呀。而且那这道菜式来配粥想必是男女老少都爱吃的吧，就连小妖光看着都饿了呢，不知道这次农村小伙子做的这道花甲，有没有把你们给馋住了呢？

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