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食疗养生寒露吃什么养生这四种食物最养生

发布时间:2022-07-07 10:06:37 阅读: 来源:木盒厂家
食疗养生寒露吃什么养生这四种食物最养生

秋天的养生离不开寒露这个时间的养生。作为重要的节气之一,寒露的饮食习惯也非常重要!那寒露吃什么食物好呢?养生又应该吃什么?今后和小编一起知道吧!

寒露养生吃什么?

1、莲子

说到莲子,其实是从大暑到立冬成熟的季节,大暑前后采集的是夏莲,养分充足,颗粒丰富,肉质好。立秋以后采集的秋莲,粒子细长,膨胀性稍差,入口坚硬。寒露后吃什么养生?秋天吃秋莲,还是按照应时的饮食食谱,可以养心。

中医认为莲子味甘、涩、性平、入心、脾、肾经、主治脾胃虚弱、食欲减退、腹泻、白带较多。肾虚遗精、频尿心脾两虚、虚烦失眠等病。一般以熟食为主或加汤、丸、散。需要注意的是,腹部膨胀和大便干燥的结果者不应该吃莲子。

2、山芋

中医认为山药可以弥补肾气、健脾胃、止泻、痰唾液、五劳七伤、镇心神、安魂、补心气等。山药具有营养滋补、增强机体免疫力、镇咳祛痰平喘等功效。山药可以饮片煎汁,也可以切碎煮食,对虚性咳嗽和肺结核发热患者有很好的治疗效果。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素,有有效阻止血脂在血管壁沉淀,预防心血管病,长寿的效果。最好的吃法是蒸着吃,做汤,做炒菜。蒸着吃,营养损失最小。

3、牛奶

大家都知道牛奶的美容效果。是一年四季正好的护肤品圣品。无论是喝还是外敷,都有很好的美容效果。牛奶护肤是因为含有丰富的铁、铜、维生素a。这些元素都有很好的美容作用,可以改善细胞的活性,延缓皮肤老化,提高皮肤的张力。而且是美白的好商品。

牛奶是人体钙的最好来源,而且钙磷的比例非常合适,有利于钙的吸收。饭后甜食是补钙的好时机,做奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶,有营养和美味。

4、银耳

银耳是滋阴润燥的饮食佳品,具有润不冷、甜不腻、补不晚的特性,适合秋天的平补原则。银耳的吃法有很多种,但最常吃的是银耳汤。把银耳撕成小块,水出1小时左右,吃的时候取适量头发的银耳里加入适量的冰糖(糖尿病人不用加)用水烧开制成,可以加入梨、百合、大枣、枸杞等,滋阴润肺的效果更好。

注意银耳很好,但每个人都不合适。咳嗽多痰,或者阳虚寒、湿热黄变等,不应该吃银耳。吃了之后,如果有大便腹泻的话请不要服用。煮好的银耳汤不应该放久,隔夜的银耳会产生大量亚硝酸盐,对人体有害。

寒露饮食习惯

在寒露季节,要多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔软滋润的食物,同时要增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、枣、山药等来增加体质。不要吃辣的东西,如辣椒、生姜、葱、大蒜类。吃太多辣的东西适合伤害人体的阴精。有条件的话,可以煮点百枣莲子银杏粥好好喝。经常吃山药和马蹄也是很好的养生方法。

寒露饮食养生基于平衡饮食五味,根据个人具体情况,适当多吃甜、薄滋润的食品,可以补充脾胃,同时可以滋养肺润肠,预防咽干燥等疾病。水果有梨、柿子、荸荠、香蕉等。蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等和豆类、菌类、海带、海苔等。早餐应该吃热的,最好喝热药粥。糯米、糯米都有优良的健康脾胃、补中气的作用。例如蔗糖粥、玉竹粥、沙参粥、面团粥、黄精粥等。

中老年人和慢性患者要多吃枣、莲子、山药、鸭子、鱼、肉等食品。自古以来秋天是金秋,肺是五行金属,因此肺气体对应金秋的气体,是“金秋时,干燥气体当令”。这时,干燥邪恶的气体容易侵犯人体消耗肺的阴精,如果不适当调整,人体就会出现咽干、鼻干燥、皮肤干燥等一系列秋天干燥症状。所以晚秋饮食的调整以滋阴润燥(肺)为好。古人说“秋天干旱,宜吃麻滋润。”

寒露养生美食

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