今后在龙岩数数星星就可以买到放心食品哦5
闽南网6月16日讯 “哪家店的食品可以放心购买?”
“数店外悬挂的‘星星’就能知道呀。”
你是不是觉得上面这对话有点荒唐呢?在龙岩,今后真的可以“看星星”买放心食品哦。
昨天上午,龙岩市举行食品经营户星级评定授牌仪式。为加强食品安全监管,龙岩市工商局导入“星级”管理理念,在全省率先开展“星级分类”模式监管食品经营户,按信用程度对龙岩上万家食品经营户分等论级,进而分类监管。
目前,龙岩全市15713户食品经营户已经全部完成了星级认定工作,授予五星级16户,四星级134户,三星级15355户,二星级208户。
星级评定
综合各类监管信息
龙岩市工商局局长李升介绍,近年来由于部分生产者和经营者缺失诚信,消费者对于食品安全的信任感降低。“推行‘星级分类’监管后,消费者可以根据经营户‘星级’状况,直观地了解其信用等级。”
李升介绍,从3月开始,龙岩市所有食品经营户按照一定的标准,根据经营情况分为五个星级,最高级为五星级,最低级为一星级。
依照相关的法律、法规,对每个星级制定了明确的标准,主要包括主体资格、经营行为、索证索票制度及购销台账的建立、被投诉、被下架、被处罚等情况。为体现公正透明,工商部门在星级评定过程中,除依据日常监管生成的信息资料外,还接收政府其他有关部门、社团组织提供的各类信息作参考。为便于监管,各基层工商所还将每户食品经营户纳入电子监管平台。
非终身制
以具体考核升降级
闽西交易城食品区是龙岩市规模最大、品名最广、品种最多的食品批发交易中心。
“闽西交易城内的食品批发企业是食品安全的第一道关卡。监管压力很大!”交易城所在辖区的龙门工商所所长陈东华说,食品监管区域点多面广,工商所监管人员少,容易出现食品监管“死角”。“现在推行星级分类监管,既能突出了重点,又能节约了人力、物力等监管资源。”经过初步的考核认定,闽西交易城内两家一级食品批发商将被授予“五星”。
据了解,授星挂牌后,对五星级经营户实施信用激励,免年度审查;对四星级强化引导规范,每月巡查一次;对三星级实施信用预警,每月巡查两次;对二星级进行信用惩戒,每周巡查一次;对一星级建立信用淘汰机制,实行‘零距离’监管,随时掌握经营情况,根据情节轻重,分别给予责令停业和吊销营业执照的处理。
同时,工商部门对星级食品经营户不实行终身制,将根据每年的具体考核情况,对食品加工店进行升级或降级。(海峡都市报闽南版记者廖明生)
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